Jūs turite geriausią maistą mieste. Šefas nepriekaištingas, aplinka jauki, klientai, kurie buvo — grįžta. Tačiau nauji nepasirodo. Problema — internetas. Potencialūs klientai ieško „restoranas Kaunas" arba „kavos vieta šalia manęs" — ir neranda jūsų.
Restoranų ir kavinių situacija yra unikali: tai vienas segmentų, kuriame Google turi specialias funkcijas, skirtas būtent maisto verslui. Naudojant jas teisingai — klientų srautas iš interneto gali tapti pagrindiniu šaltiniu.
Google Business profilis restoranui — specialios funkcijos
Restoranas gali naudoti funkcijas, kurių elektrikas ar santechnikas neturi:
- Meniu integravimas — galite tiesiai į Google profilį įkelti savo meniu. Žmogus, radęs jus Maps, mato patiekalų sąrašą su kainomis ir nuotraukomis — nereikia net eiti į svetainę
- Rezervacijos — jei naudojate rezervacijų sistemas (TheFork, Resy ar kt.), galima integruoti tiesiai į Google profilį — žmogus rezervuoja neišeidamas iš Google
- Pristatymo paslaugos — Bolt Food, Wolt integracijos rodomos tiesiai Maps rezultatuose
- Populiarūs laikai — Google automatiškai rodo, kuriomis valandomis pas jus daugiausia lankytojų. Tai naudinga tiek jums (planavimui), tiek klientams (lankymuisi)
Nuotraukos — svarbiausias restorančio SEO elementas
Restoranas yra vizualinis verslas. Statistika: restoranai su 100+ nuotraukomis Google profilyje gauna 520% daugiau telefono skambučių ir 2717% daugiau kreipimosi į maršruto nurodymą nei restoranai be nuotraukų.
Kokios nuotraukos veikia geriausiai:
- Maisto nuotraukos natūralioje šviesoje — ne tamsioje vietoje, ne su blesku
- Interjero nuotraukos dieną ir vakare — žmonės nori matyti atmosferą
- Žmonės restorane — klientai, darbuotojai — socialinis įrodymas
- Baristo ar šefo darbo nuotraukos — autentiškumas
Profesionali fotosesija yra investicija, kuri atsipirka. Tačiau gerų nuotraukų galima padaryti ir su šiuolaikiniais telefonais — svarbiausia šviesa ir kompozicija, ne įranga.
Atsiliepimų strategija restoranui
Restoranas turi didžiulį pranašumą prieš kitus verslus: klientai yra fiziškai čia, patenkintos būsenos, pasibaigus maisto patirčiai. Tai geriausias momentas prašyti atsiliepimo.
Strategija:
- Ant čekio — QR kodas su prašymu palikti atsiliepimą Google
- Ant stalo stiklelio — diskretus kortele su QR kodu
- Padavėjas gali paminėti žodžiu — „Jei patiko — mielai įvertinkite Google, tai labai padeda mums"
- WiFi slaptažodžio kortele — kartu su QR kodu atsiliepimui
Google vs. rezervacijų platformos
TheFork, Restoranas.lt ir panašios platformos atima komisinį mokestį nuo kiekvienos rezervacijos. Google Maps rezervacijos yra nemokamos. Ilgalaikė strategija — klientus, ateinančius iš platformų, skatinkite grįžti tiesiogiai per Google ar jūsų svetainę.
Kaip: po vizito siųskite el. laišką su tiesiogine rezervacijos nuoroda jūsų svetainėje arba telefono numeriu. Siūlykite lengvą lojalios nuolaidą už tiesioginę rezervaciją.
Svetainė ar tik Google profilis?
Daugelis restoranų klausia: ar pakanka tik Google profilio? Trumpas atsakymas: pirmas metus — galbūt taip. Ilgalaikiai — ne.
Svetainė leidžia:
- Pilną meniu su aprašymais ir alergenų informacija (BDAR reikalavimas)
- Renginių ir akcijų puslapius (SEO turtas)
- Tiesiogines rezervacijas be komisinio
- Kontaktų formas didelėms šventėms ir privatiems renginiams
- Blogas straipsnius apie receptus, ingredientus — tai organinio srauto šaltinis
Restorano svetainė neturi būti sudėtinga — 5–6 puslapiai yra visiškai pakanka. Bet ji turi greitai krautis, atrodyti gerai mobiliuose ir turėti tiesioginę rezervacijos galimybę.
Sezoninė strategija
Restoranai turi aiškų sezonų pulsą: Valentino diena, Kalėdos, vasaros terasa, korporatyvinis sezonas rudenį. Google leidžia iš anksto sukurti įrašus, akcijas ir specialius pasiūlymus — tai padeda SEO ir padidina lankytojų srautą prieš sezonines datas.
